Zeytinyağlı Kereviz ( 6 kisilik )

Malzemeler
6 adet orta boy kereviz
Yarim limon suyu
1 tatli kasigindan az un
2 adet havuç
150 gr. arpacik sogani
Yarim su bardagi zeytinyagi
2 adet patates
1 tatli kasigi seker
Tuz
   
Hazırlanışı:Unu, limonu ve bir su bardagi suyu bir kapta karistirin. Kerevizleri soyup, ortadan ikiye ayirin. Içlerini bir kasik yardimiyla çikararak unlu suya atin. Havuç ve pateteslerin kabuklarini soyduktan sonra küp seklinde dograyin. Kerevizlerin içine doldurun. Unlu karisimi süzgeçten geçirerek, kerevizlerin üzerine dökün.Tuzunu ekleyin, zeytinyagini gezdirin. Orta hararetli ateste 20 dakika pisirin.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ürünlermiz - Hizmetlerimiz
Merkez
  Menderes Cad. No:84 Silifke/MERSİN
Tel : 0.324-714 2649
Fax: 0.324-714 0814
Şube
  Celal Bayar Cad. No:11/C Silifke/MERSİN
Tel : 0.324-714 6203
Fabrika
  Silifke Organize Sanayi Bölgesi
Tosmurlu Mah. 14. Sokak No:3 Silifke/MERSİN
Tel : 0 535 561 11 85
Ürünlermiz - Hizmetlerimiz